Hesperidin metil -kószon

Az ellaginsavnak számos biológiailag aktív funkciója van, például antioxidáns funkció, rákellenes, mutációellenes teljesítmény és az emberi immunhiány vírus gátlása. Ezenkívül az ellagsav egy olyan hatékony koaguláns is, amely jó gátló hatással van a különféle baktériumokra és vírusokra, megvédi a sebet a baktériumok inváziójától, megakadályozza a fertőzést és gátolja a fekélyeket. Ugyanakkor a tanulmányok kimutatták, hogy az ellagsavnak vérnyomáscsökkentő hatása is van.
Antioxidáns tulajdonságok
1. Szabad gyökök megsemmisítése
Az 1950 -es évek óta folyamatosan feltárják és megvizsgálták az ellagsav és az in vitro in vivo és in vitro antioxidáns tulajdonságait, és egyre több kutatási eredmény azt mutatja, hogy az ellagsav erős szabad gyökök megsemmisülése és antioxidáns képességei vannak. Az ellagsav megsemmisítő hatással van mind az oxigénmentes gyökökre, mind a hidroxil -szabad gyökökre, és a szabad gyökök megsemmisítésére való képessége magasabb, mint az antioxidánsok, például a szesamol, az olajbogyó -kivonat és a luteiné.
2. A lipid -peroxidáció gátlása

A lipid-peroxidáció gátlása szempontjából az ellaginsavat a mikroszómális NADPH-függő lipid-peroxidáció iniciációs stádiumának leghatékonyabb gátlójának tekintik. Az ellagsav erősen gátolhatja a doxorubicin által kiváltott lipid -peroxidációt is. Az ellagsav gátolja a feromyoglobin/hidrogén-peroxid-függő lipid-peroxidációt. Az ellagsav megakadályozhatja az exogén anyagok által indukált lipid -peroxidokat (LPO) a T -sejtekben, gátolja a reaktív oxigénfajok (ROS) képződését és javítja a citotoxinok által okozott sejthalálot.

3. Egyéb antioxidáns tevékenységek

Az ellagsav csökkentheti a sugárzás, a hidrogén -peroxid és a mitomicin C által okozott sejtkárosodást egér csontvelő sejtekben. Az ellagsav hatékonyan gátolja a pernitrit által kiváltott DCDHF oxidációját és maga a pernitrit oxidációját. Ugyanakkor az ellagsav megakadályozza a pernitrit által indukált egyszálú töréseket a PTZ 18U plazmid DNS-ben és a tirozilcsoportok nitrációját a borjúszérum albuminban. Ezért in vitro, az ellagsav megvédi a biomolekulákat a pernitrit által okozott oxidációs és nitrációs károsodásoktól.

Egyéb hatások
A hasnyálmirigy -csillagsejtek aktiválása a hasnyálmirigy -fibrózis, az akut pancreatitis és más betegségek fontos oka. Az ellaginsav gátolja az aktivált protein -1 és a mitogén-aktivált protein-kináz aktivitását az interleukin által indukált -1 b (IL -1) és a tumor nekrózis faktor- (TNF-), ezáltal gátolja a transzformációt a transzformációt. az újonnan kialakult hasnyálmirigy -csillagsejtek aktivált fibroblasztikus fenotípusokká. Másodlagos metabolitként az ellaginsav anti -eozinofil aktivitási szerepet játszik a -glucan peritonitis modellben. Az ellagsav az eozinofilek hatékony gátlója, és felhasználható az allergiás gyulladás kezelésére. Az ellagsav ellenállhat a szén-tetraklorid-indukált májmérgezés in vivo és in vitro, és ellenállhat a teret-butil-hidroperoxid által kiváltott lipid-peroxidációnak, tehát védőhatással rendelkezik a májra.
A melanociták vannak jelen az epidermisz alaprétegében, ahol a melanin termel. A melanin nyersanyagja a tirozin, amelyet tirozinázzal dopa -ra és dopakininré kell alakítani, mielőtt a melanin kialakulna. Az ellaginsav gátolja a tirozináz aktivitását a melanin termelésének blokkolására.

Ezért a nagy tisztaságú ellagsavat elsősorban adalékanyagként használják gyógyszerekben, egészségügyi élelmiszerekben és kozmetikumokban, mint antioxidáns, humán immunhiány vírus-gátlók, bőrfehérítés és egyéb funkcionális tényezők.