1. BEMUTATKOZÁS:
Fehér vagy sárgás kristályos por, szagtalan, szinte szagtalan, enyhén keserű. A levegőben enyhén higroszkópos. 130 fokon kristályvizet veszít, vízmentes anyagot képezve, és 170 fok felett lebomlik. Minden g körülbelül 50 ml 25 fokos vízben oldódik. Alacsonyabb hőmérsékleten jobban oldódik vízben, és a vizes oldat lúgos. Etanolban nem oldódik, glicerinben oldódik. A citromsav vagy a tejsav növelheti vízoldhatóságát, de hevítés hatására könnyen lebomlik. Gyakran használják élelmiszerekben kalciumerősítőkben, kenyérben, lisztben, tésztában, szójatejben stb. Az adagolás 1 százalék alatt van.
CAS-szám: 27214-00-2
Molekulaképlet: C3H7CaO6P
Molekulatömeg: 210,14
EINECS szám: 248-328-5
Szerkezeti képlet:
Olvadáspont: > 170 fok
Sűrűség: 1.82-1.855 [20 fokon ]
Gőznyomás: 0Pa 25 fokon
Tárolási feltételek: Inert atmoszféra, szobahőmérséklet
Oldhatóság: vízben mérsékelten oldódik, etanolban (96%) gyakorlatilag nem oldódik.
Forma: fehértől csaknem fehérig terjedő por, kristályos
Vámtörvény: 2919900090
2.KÉMIAI TULAJDONSÁGOK:
A kalcium-glicerofoszfát fehér kristályos por. Szagtalan, szinte szagtalan, enyhén keserű, higroszkópos. 130 fokon veszít kristályvizet és nem képez semmit, 170 fok felett pedig lebomlik. 2 Chemicalbook 5 fok/gramm körülbelül 50 ml vízben oldva. Alacsonyabb hőmérsékleten jobban oldódik vízben, és a vizes oldat lúgos. A citromsav vagy a tejsav növelheti vízoldhatóságát. Forrásban lévő vízben szinte oldhatatlan. Etanolban nem oldódik.
3.ALKALMAZÁS:
A kalcium-glicerofoszfátot széles körben használják az orvostudományban, az élelmiszeriparban, a fogkrémekben és más iparágakban. Kálcium-kiegészítő szerepet játszhat az élelmiszerekben; az orvostudományban a kalcium biológiai és élettani szerepét tölti be, szöveti sejtjavító és csontszövetet képező funkciót tölt be, egyúttal a kalcium-glicerofoszfát anyagcserét is betölti. Feladata az agy vitalitásának kiegészítése.
4.FOGKRÉM ADALÉKOK:
Már 1960-ban megállapították, hogy a kalcium-glicerofoszfát antibakteriális és fogszuvasodást gátló hatású. Kutatások során kiderült, hogy növelheti a fogzománc kalcium- és foszfortartalmát, gátolja a fogzománc demineralizációját és javítja a fogzománc remineralizációját. A kalcium-glicerofoszfát megváltoztathatja a fogzománc felületének savasságát és lúgosságát, és fokozhatja annak savgátló képességét. A kalcium-glicerofoszfát előnyei magától értetődőek, de jelenleg országomban nem sok alkalmazás létezik a szájápolási termékek iparában. A kalcium-glicerofoszfát kiváló szájon át szedhető termékadalék, különösen alkalmas kalciumpótló fogkrémekhez és rágógumikhoz. egyben öregedésgátló termék is. Ideális alapanyag a fogszuvasodás adalékokhoz, használható gyermek fogkrémben a fognövekedés és a kalcium erősödésének elősegítésére. A kalcium-glicerofoszfát szerepe a fogkrémben elsősorban a következő szempontokban nyilvánul meg:
① Szabályozó hatás a lepedékre.
②Védő hatás a dentinre.
③Hatás a szájflóra ökológiai egyensúlyára. Ezenkívül a kalcium-glicerofoszfát javíthatja a fluor felszívódását. Ha {{0}},1–0,13 százalékos kalcium-glicerofoszfátot adunk az SMFP-t tartalmazó fogkrémhez, az nagymértékben megnövelheti a fluorid zománc általi felszívódását, és erősítheti a zománc fluoridos hatását a demineralizációval szemben.
5.KÉSZÍTMÉNY:
Jelenleg a kalcium-glicerofoszfát előállításának módszerei elsősorban a foszforsavas módszert, a foszforsó módszert, a foszfor-oxikloridos módszert, az olajmaradék módszert stb. foglalják magukban. Ezek a módszerek bonyolultabbak, és a céltermék, a kalcium-glicerofoszfát tisztítási folyamata leterheltebb. triviális részletekkel, nehezen irányítható. A kalcium-hidroxidot és a glicerofoszfátot semlegesítik, hogy etanolos extrakcióval kalcium-glicerofoszfátot kapjanak, ami elkerüli a kalcium-glicerofoszfát tisztítási folyamatát. A reakcióegyenlet a következő:
6. GYÁRTÁSI MÓD:
Adjunk hozzá metafoszforsavat vagy nátrium-dihidrogén-foszfátot a glicerinhez, melegítsük, hogy glicerin-foszforsavat kapjunk, majd adjunk hozzá mésztejet, hogy semlegesítsük. A glicerofoszforsavat kalcium-hidroxiddal vagy kalcium-karbonáttal semlegesítik.
7.TARTALOM VIZSGÁLAT:
Mérjünk le pontosan körülbelül 2 g mintát, amelyet 150 fokon 4 órán keresztül előszárítottunk, és oldjuk fel 100 ml vízben és 5 ml híg sósav tesztben. megoldás (TS-117). Ezt az oldatot öntsük át egy 250 ml-es mérőlombikba, hígítsuk fel vízzel, és jól rázzuk fel. Ebből az oldatból 50,0 ml-t szívjon egy megfelelő edénybe, és adjon hozzá 50 ml vizet. Keverés közben (lehetőleg mágneses keverővel) cseppenként adjon hozzá körülbelül 30 ml 0,05 mol/LEDTA dinátriumot a bürettából, majd adjon hozzá 15 ml nátrium-hidroxid tesztoldatot (TS-224) és 300 mg hidroxi-naftolkék indikátort, és folytassa a Hozzáadás cseppenként a kék végpontig. Minden Ml0,05 mol/l dinátrium-EDTA 10,51 mg kalcium-glicerofoszfátnak (C3H7CaO6P) egyenértékű.
8.AZONOSÍTANI
1) Vegyünk körülbelül 0,1 g terméket, oldjunk fel 10 ml vízben és 10 ml híg salétromsavban, adjunk hozzá 5 ml ammónium-molibdát tesztoldatot, forraljuk fel, és csapadék keletkezik.
2) Vegyünk körülbelül 0,1 g ebből a termékből, adjunk hozzá 0,1 g kálium-hidrogén-szulfátot, keverjük össze, tegyük egy kémcsőbe, és az akrolein irritáló szaga lép fel.
3) A termék lángreakciója kalcium megjelenítésére (0301 általános szabály)
Használati korlát:
GB 14880-94: 1.6-3.2 italokhoz; 1.{5}}.2 gabonafélék és termékeik esetében; 3-6 csecsemőtáplálékhoz (mg/kg, mindezt kalciumnak számítva).
használat
Táplálék-kiegészítők; élelmiszer-kalcium-erősítők; stabilizátorok. Bébiételekben, kenyérben, sütőporban, búzalisztben és tésztában stb. használják. A hozzáadott mennyiség kevesebb, mint 1 százalék (Ca-nak számítva).
megvizsgálni
pH
Vegyünk 1.0g ebből a termékből, oldjuk fel 100ml vízben, adjunk hozzá 2 csepp fenolftalein oldatot, titráljuk nátrium-hidroxid titráló oldattal (0 0,1 mol/L) vagy sósav titráló oldat (0,1 mol/L), nátrium-oxid titráló oldat (0,1 mol/L) vagy sósav titráló oldat (0,1 mol/L) fogyasztása nem haladhatja meg az 1,7 ml.
Tisztaság és szín
Vegyünk ebből a termékből 1.{1}} g-ot, oldjuk fel 100 ml vízben, és a törvény szerint (0901-es általános szabály és 0902-es általános szabály) ellenőrizzük, hogy az oldat tiszta és színtelen legyen, ha zavaros, akkor nem lehet vastagabb, mint a 3. számú zavarossági standard oldat (általános szabály 0902 első módszer) .
klorid
Vegyünk ebből a termékből {{0}},25 g-ot, ellenőrizze a törvény szerint (0801-es általános szabály), és hasonlítsa össze egy 5,0 ml standard nátrium-klorid-oldatból készült kontrolloldattal. Nem lehet nagyobb, mint (0,02 százalék).
Szulfát
Vegyünk {{0}},25 g ebből a termékből, ellenőrizze a törvény szerint (0802-es általános szabály), és hasonlítsa össze az 5,0 ml standard kálium-szulfát-oldatból készült kontrolloldattal. tartalom nem lehet nagyobb 0,2 százaléknál.
foszforsav
Vegyünk 10g ebből a termékből, helyezzük egy 25 ml-es Nessler kolorimetriás csőbe, adjunk hozzá 10 ml híg salétromsavat, hogy feloldódjon, adjunk hozzá 10 ml ammónium-molibdát tesztoldatot. , rázzuk fel jól, és hagyjuk állni 10 percig. Kálium-dihidrogén 0,192 g, tegyünk egy 100 ml-es mérőhengerbe, adjunk hozzá vizet, hogy feloldódjon és engedjük el a jelig, jól rázzuk fel, mérjünk ki pontosan 3 ml-t, tegyük egy másik 100 ml-es mérőhengerbe, adjunk hozzá híg salétromsavat a jelig, rázzuk össze, és hasonlítsuk össze. a 10 ml-es kontrolloldatnál nem lehet nagyobb 0,04 százaléknál.
citrát
Tegyünk 5 g ebből a termékből egy főzőpohárba, adjunk hozzá 20 ml friss hideg vizet, oldjuk fel és szűrjük le, adjunk hozzá 0,15 ml kénsavat a szűrlethez, rázzuk össze, szűrjük, adjunk hozzá 5 ml higany-szulfátot. tesztoldatot a szűrlethez, forraljuk fel, majd adjunk hozzá kálium-permanganátot. Adjunk hozzá 0,5 ml oldatot ismét forrásig, hogy ne legyen csapadék.
Szárítási veszteség
Fogja meg ezt a terméket, és szárítsa 15 0 fokon 4 órán keresztül, a fogyás nem haladhatja meg a 12,0 százalékot (0831 általános szabály).
vas só
Vegyünk 1.0g ebből a termékből, oldjuk fel 2 ml savval és 23 ml vízzel, és ellenőrizzük a törvény szerint (0807. általános szabály). A 2,0 ml standard vasoldatból készült kontrolloldathoz képest a tartalom nem haladhatja meg a 0,002 százalékot.
heavy metal
Vegyünk ebből a termékből 1.0 g-ot, adjunk hozzá 2 ml acetát pufferoldatot (pH 3,5) és vizet, hogy 25 ml legyen, ellenőrizzük a törvény szerint (0821 általános szabály, első módszer), a nehézfémek mennyisége nem haladhatja meg a 20-at. millió rész.
Arzén só
Vegyünk ebből a termékből {{0}},67 g-ot, adjunk hozzá 23 ml vizet és 5 ml savat, feloldás után ellenőrizzük a törvény szerint (a 0822 általános szabály első módszere), és meg kell felelnie az előírásokat (0,0003 százalék). a
Próba
Vegyünk {{0}},2 g ebből a termékből, mérjük le pontosan, adjunk hozzá 300ml vizet, rázzuk fel, hogy feloldódjon, adjunk hozzá 6,0 ml 10 mol/l nátrium-oxidot. oldatot és 15 mg kalcium-karbonsav indikátort, majd dinátrium-diamin-tetraecetsavval (0,05 mol/L) rögzítjük, amíg az oldat lila színűvé nem válik. Minden 1 ml dinátrium-diamin-tetraecetsav titráló oldat (0,05 mol/l) 2,004 mg Ca-nak felel meg.
Ha többet szeretne megtudni, kérem vegye fel a kapcsolatotsales@sxytbio.com,Kattintson ide az online kapcsolatfelvételhez
