A teapolifenolok széles körű gátló hatást fejtenek ki a baktériumokra, és nyilvánvaló gátló hatással vannak olyan patogén baktériumokra, mint a tífusz bacillus, a paratyphoid bacillus, a staphylococcus aureus, a dizentéria, a kolera stb., Koncentrációjuk 0,08–0,1%, a gombák ellen az élesztőnek, a tejsavbaktériumoknak és az ecetsavbaktériumoknak nincs gátló hatása. Hatékonyan gátolhatja a szájüregben fogszuvasodást okozó orális Streptococcus mutans-t, és a fogszuvasodás megelőzésének hatása jobb, mint a fluoridnak. Ezenkívül a teapolifenoloknak olyan biológiai funkcióik vannak, mint antioxidáció, mutációgátló, rákellenes, öregedésgátló, szabad gyököket elárasztó, vérnyomást és koleszterint csökkentő.
A tea polifenolok fő farmakológiai hatásai a következők:
(1) Csökkentse a vér lipidjeit és gátolja az érelmeszesedést. A tea polifenol vegyületei fontos szerepet játszanak a szervezet zsíranyagcseréjében. Az a funkciójuk, hogy gátolják a koleszterinszint növekedését a plazmában és a májban, és elősegítik a lipidvegyületek ürülékből történő kiválasztását. Ezért nemcsak az ateroszklerózis megelőzésére és kezelésére képes. , És hatással van a fogyásra is.
(2) Erősítse a kapillárisokat és csökkentse a vércukorszintet. A tea-polifenolok nemcsak megakadályozhatják a túlzott zsír okozta mikrovaszkuláris permeabilitás növekedését, hanem teaalkaloidokkal is együtt működhetnek az érfal ellazításában és a tényleges átmérő növelésében, ami előnyös az emberi erek ellazulásához és fokozza a mikrovaszkuláris falak. Játsszon szerepet az erek szakadásának megakadályozásában. A kísérletek azt mutatják, hogy a katechinek hatékonyan csökkenthetik a vércukorszintet és csökkenthetik a cukorbetegség kockázatát is.
(3) Öregedésgátló. Az emberi test lipidperoxidációja az emberi öregedés egyik mechanizmusa, és a szabad gyökök jelentik a peroxidáció fő tényezőjét a szervezetben. A tea-polifenolok erős hatással vannak a szabad gyökök eltávolítására, amelyek antioxidációs és öregedésgátló hatást fejthetnek ki.
(4) Rákellenes és mutációellenes. A szabad gyökök bizonyos szerepet játszhatnak a karcinogenezis folyamatában, így a tea polifenolok szabad gyököket eltávolító hatása rákellenes hatást fejthet ki.
A tea-polifenoloknak jó farmakológiai funkciói vannak, például antioxidáció, öregedésgátló és vérzsírcsökkentő. hazám előírja, hogy péksüteményekben, zsírokban és sonkákban használható, legfeljebb 0,4 g / kg felhasználással; húskészítmények és haltermékek esetében, legfeljebb 0,3 g / kg felhasználással; sült ételek és instant tészták esetében, legfeljebb 0,2 g / kg felhasználással (zsírokban és olajokban katechineként számolva); zsírtartalmú szószokhoz használják, a maximális felhasználási mennyiség 0,1g.kg.
Ha többet szeretne megtudni, vegye fel a kapcsolatot a következővel: jason@sxytbio.com,vagy kattintson ide a termékek megtekintéséhez
