Áfonya extraháló por

1. antioxidáns hatás:Az áfonya antocianin természetes vízben oldódó szabad gyökökkel, és antioxidáns kapacitása 20-szor a VC és 50-szerese a VE-nek. A áfonya antocianin képes ellenállni a lipid -peroxidációnak, a redukáló képességnek és a szuperoxid -anion szabad gyököknek és a hidroxil -szabad gyököknek a megsemmisítésére. Az áfonya pomace flavonoidok erős antioxidáns képességgel bírnak, különösen a tisztított flavonoidok antioxidáns képessége javul. Az áfonya pomace összes fenoljának DPPH -hez történő megsemmisítő képessége 26,7 mgVC/g friss súly. Az oxigénmentes gyökök megsemmisítő képessége 24,8 mgVC/g friss súly. Az áfonya poliszacharidok erősen megsemmisítő képességgel bírnak az oxigénmentes gyökök és a DPPH számára.
2. antibakteriális, gyulladásgátló és fájdalomcsillapító hatások:Ez gátolhatja a káros baktériumok növekedését és elősegítheti a jótékony baktériumok proliferációját. A tanulmányok kimutatták, hogy az áfonya kivonat gátló hatással van az Escherichia coli -ra, a Staphylococcus aureusra és a Vibrio parahaemolyticusra, és a megfelelő koncentrációval történő áfonya kivonat hozzáadása az erjesztett tejhez elősegítheti a jótékony baktériumok in vitro növekedését. Wang Jing és munkatársai kutatása megerősítette, hogy a áfonya antocianinok növelik az egerek fájdalomküszöbét, gátolhatják a fülduzzanatot, és nyilvánvaló fájdalomcsillapító és gyulladásgátló hatásokkal rendelkeznek.
3. Védje a látást:A vakság, a glaukóma, a szürkehályog, a retina vérzés megelőzése, a myopia, a makula degeneráció, a diabéteszes retinopathia, a pigmentes retinitis és az éjszakai vakság javítása. A retina nagy oxigén környezetben helyezkedik el, és hosszú távú látható fény expozícióval hajlamos az oxidatív károsodásra. A fekete áfonya különféle bioaktív összetevőket tartalmaz, és a látás védelme. Meng Xianjun és társai kutatásai kimutatták, hogy a áfonya antocianinok tisztázzák a fénykárosodott patkányok retina kémiai könyvszerkezetét és a sejteket szépen elrendezhetik; hatékonyan megakadályozza a retina külső nukleáris rétegének elvékonyodását és a retina teljes fehérjetartalmának csökkentését; Jelentősen növeli a retina sejtek SOD és GSH-PX aktivitását, és csökkentse az MDA tartalmát. Az áfonya antocianinok jelentős védőhatást gyakorolnak a patkányok retina károsodására.
4. Cerebrovaszkuláris:Erősítse meg az agyi ereket, megakadályozza az agyi cerebrovaszkuláris léziókat, erősíti a miokardiális ereket, erősíti a koszorúér artériákat, erősíti a vese ereket, és megakadályozza a glomeruláris kapillárisok és a hematuria, a húgyherceg és a cystitis törését. Erősíti a vénákat, megakadályozza a varikozusokat, és megakadályozza a fekélyeket. Megakadályozza az arteriosclerosist; megakadályozza a vérrögök képződését.
5. Kapillárisok:Növeli a kapillárisok rugalmasságát, amely elősegítheti az erek tágulását és rugalmasságát, és megakadályozhatja az erek repedését. A áfonya erősítheti a kapillárisokat a szemében, és természetesen erősítheti a test más szerveiben és szöveteiben a kapillárisokat is, hogy megakadályozzák a különféle szervekben érkező érrendszeri betegségek. Ezenkívül az áfonya kivonatoknak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének, az elhízás gátlásának, a cukorbetegség javításának és az osteoporosis megelőzésének hatásai is vannak.