Termékleírás

A pektin a természetes makromolekuláris vegyületek egy osztálya, amelyek főként minden magasabb rendű növényben megtalálhatók, és a növények intercelluláris mátrixának fontos összetevői. A pektin az elsődleges sejtfalban és az intercelluláris rétegben rakódik le, ahol különböző mennyiségű cellulóz, hemicellulóz és lignin mikrofibrillumaival, valamint bizonyos extenzinekkel keresztez{1}}, így a különböző sejtszöveti struktúrák merevvé válnak, és megmutatják a rájuk jellemző morfológiát, így a belső sejtek támasztóanyagaként szolgálnak.

Milyen előnyökkel jár?

A pektin egy természetes, vízben{0}}oldható élelmi rost, amely számos jótékony hatással van az emberi szervezetre, elsősorban a következőkre:

1. A bélműködés szabályozása

A székrekedés enyhítése: A pektin felszívja a vizet a belekben, és gélszerű anyagot képez, amely növeli a széklet mennyiségét, elősegíti a bélperisztaltikát, és megkönnyíti a bélmozgást, segít megelőzni és enyhíteni a székrekedést.

A hasmenés javulása: A nem{0}}fertőző hasmenés esetén a pektin növelheti a széklet viszkozitását és csökkentheti a széklet víztartalmát, segítve a hasmenés tüneteinek enyhítését.

A bélmikrobióta egyensúlyának fenntartása: Prebiotikumként a pektint a jótékony bélbaktériumok fermentálhatják és lebonthatják, rövid{0}}láncú zsírsavakat (például butirátot) termelve, energiát biztosítva a vastagbél hámsejtjei számára, gátolva a kórokozó baktériumok szaporodását, és fenntartva a bél mikroökológiai egyensúlyát.

2. A koleszterinszint szabályozása

A pektin kötődhet az epesavakhoz a belekben, elősegítve azok kiválasztását. Az epesavak pótlására a szervezet a vérből származó koleszterint hasznosítja, ezáltal csökkenti a szérum összkoleszterinszintjét és az alacsony-sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL-C) szintjét, segít megelőzni az érelmeszesedést és a szív- és érrendszeri betegségeket.

3. Vércukorszint-szabályozás

A pektin által alkotott gélszerű anyag lelassíthatja a gyomor kiürülését, csökkentheti a glükóz felszívódását a vékonybélben, valamint csökkentheti az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést, segítve a stabil vércukorszint fenntartását. Ennek bizonyos kiegészítő hatása van a cukorbetegek vagy azok számára, akiknek ellenőrizniük kell vércukorszintjüket.

4. Antioxidáns hatás

Egyes pektinek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket a szervezetben, csökkenthetik a sejtek oxidatív stressz által okozott károsodását, segítenek késleltetni a sejtek öregedését, és megakadályozzák az oxidatív károsodáshoz kapcsolódó betegségeket.

5. A nehézfémek kiürülésének elősegítése

A pektin gélszerkezete képes adszorbeálni a nehézfém-ionokat (például ólmot és higanyt) a belekben, elősegítve azok széklettel való kiürülését, így segítve csökkenteni a nehézfémek felhalmozódását a szervezetben.

Alkalmazási utasítások

A pektin, egy természetes poliszacharid, zselésítő, sűrítő, emulgeáló és stabilizáló tulajdonságai miatt számos területen széles körben alkalmazható. A fő alkalmazási területek a következők:

1. Élelmiszeripar

Dzsemek, zselék és tartósított gyümölcsök: A magas -metoxil-pektin (HMP) szinergikus cukor--sav körülmények között gélt képez, így a termék jó állagot, fényességet és ízkibocsátást biztosít. Ez a hagyományos lekvárok és zselék fő zselésítőanyaga.
Joghurt és tejitalok: Alacsony-metoxil-pektin (LMP) vagy amidált pektin (LMA) kalciumion-hídképzésen keresztül stabilizálja a fehérjéket, megakadályozza a tejsavó szétválását, valamint javítja az ízt és a stabilitást. Alkalmas savanyú tejitalokhoz és joghurthabokhoz.
Gumis cukorkák és édességek: Az LMP helyettesíti a zselatint, kielégítve a vegetáriánusok igényeit. Jó hőállósággal, hosszú eltarthatósággal és frissítő ízzel rendelkezik. Gyakran keverik karragénnel a rugalmasság javítása érdekében.
Gyümölcslevek és -italok: Szuszpendálószerként megakadályozza a gyümölcshús részecskéinek leülepedését, így az italok gazdag, de nem ragadós állagot adnak, miközben javítják a kiöntést. 1. Sütőtermékek: A HMP hozzáadása növeli a tészta nyújthatóságát és vízvisszatartását, javítja a kenyér mennyiségét, csökkenti a liszt eltarthatóságát, késlelteti a liszt eltarthatóságát.

2. Gyógyszeripari termékek:

Gyógyszerbejuttató rendszerek: A pektin pH-érzékenységét kihasználva a vastagbél{0}}célzott gyógyszeradagoló hordozókat úgy tervezték, hogy megvédjék a gyógyszereket a gyomorban és a vékonybélben történő felszabadulástól. A vastagbélbe jutva a gyógyszereket pektináz lebontja, célzott felszabadulást érve el, amely alkalmas vastagbélbetegségek kezelésére.
Tartós felszabadulású-készítmények: Az elnyújtott-kibocsátású mikrorészecskék mátrixaként szabályozza a gyógyszerfelszabadulás sebességét, meghosszabbítja a hatás időtartamát és csökkenti az adagolás gyakoriságát.
Sebkötöző anyagok: A pektin{0}}alapú hidrogél kötszerek hidrofilek, felszívják a sebváladékot, fenntartják a nedves környezetet, gátolják a baktériumok növekedését, betöltik a hatóanyagokat a tartós gyógyszerfelszabadulás érdekében, és elősegítik a sebgyógyulást.
Funkcionális egészségügyi termékek: A pektin maga is élelmi rost, koleszterinszint--csökkentő, vércukorszint-csökkentő-és a bélrendszer egészségét-javító hatású, és gyakran adják egészségügyi termékekhez.

3. Kozmetikumok:

Hidratálók: A molekulaszerkezetben lévő hidrofil csoportok képesek megkötni a nedvességet, lélegző hidratáló filmet képezve a bőrfelületen, csökkentve a nedvességveszteséget. Stabilizátorok és textúramódosítók: Állítsa be a termék textúráját, hogy könnyebben felvihető és felszívódjon, javítva a felhasználói élményt. Gyakran használják fogkrémekben, testápolókban és arckrémekben.
Speciális funkciók fejlesztése: Különböző pektinszármazékok kifejlesztése a különböző bőrtípusokhoz (száraz, zsíros, érzékeny bőr) vagy felhasználási forgatókönyvekhez (nappali fényvédelem, éjszakai javítás), vagy speciális textúrájú termékeket, például melegítő vagy hűsítő érzést.

4. Környezetvédelem

Nehézfém-adszorpció: A pektinmolekulák karboxilcsoportjai és más funkciós csoportjai kötődhetnek nehézfém-ionokhoz, amelyeket a szennyvízkezelésben használnak nehézfémek, például ólom, kadmium és réz adszorpciójára, csökkentve a környezetszennyezést.
Biológiailag lebomló anyagok: A pektin biológiailag lebomló fóliákká vagy bevonatokká készíthető élelmiszer-csomagolásokhoz, mezőgazdasági talajtakaráshoz stb., csökkentve a műanyagszennyezést.

5. Egyéb mezők

Faragasztók: A pektin természetes ragasztóként használható a fafeldolgozásban, helyettesítve néhány szintetikus ragasztót, ami környezetvédelmi előnyökkel jár.
Textilipar: A pektin helyettesítheti a keményítőt a textilméretezésben, a nyomtatásban és más folyamatokban, javítva a szövet teljesítményét.

Cégbemutatók és tanúsítványok megszerzése

A Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. 2014-ben alakult, főként gyógynövénykivonatokat, funkcionális kozmetikai alapanyagokat, biotermékeket stb. szállít. Saját gyárakkal, kutatás-fejlesztési és minőségellenőrző csoportokkal rendelkezünk, valamint megvannak a fejlesztési, gyártási és minőségbiztosítási feltételek. Jelenleg ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA és egyéb tanúsítványokat kaptunk. Ezért termékeink minősége garantált, és eredeti szándékunk, hogy kiváló-minőségű termékeket kínáljunk ügyfeleinknek.

Certificates

A mi csomagolásunk

1kg/alumínium zsákok, 25kg/hordó

Tárolás: Hűvös, száraz, tiszta helyen, nedvességtől és közvetlen fénytől védve tárolandó.

Speciális termékekhez is rendelkezünk speciális csomagolással, mint például: retinális - hidegláncos szállítás; dezoxiarbutin - vákuumszállítás

Packing & shipping

A mi csapatunk

Professzionális K+F-csapatunk és értékesítési csapatunk van, amelyek nemcsak a termékminőséget biztosítják, hanem jó együttműködési élményt is biztosítanak ügyfeleink számára az elő{0}értékesítési, az-értékesítési és az értékesítés utáni-folyamatok során. Értékesítési csapatunk professzionális termékismerettel rendelkezik, és együttműködve minden problémát időben tud reagálni és megoldani

Team